Pečeme Vám do noty ...
chléb, rohlíky, koláče...  prostě samé dobroty

     
 
Menu
 
 
Rychlý kontakt
 
 

Pekařství u Lifků s.r.o.
Orlické nábřeží 1173
565 01 Choceň
info@pekarstviulifku.cz
tel.: 731 506 193

     
 
Anketa
 
 
Kde nejraději nakupujete pečivo?
Hlasovalo 880 návštěvníků
 
 
 

Speciální chléb

   

Nopalový chléb - 500 g (chléb s kaktusovou moukou)
 
Nopalový chléb
Kód výrobku: 1169
Výroba: pondělí, středa, pátek
Trvanlivost: 4 dny

Speciální pšenično-žitný chléb s obsahem Nopalové mouky (mouka z opuncií - kaktusů, která obsahuje tzv. houbovitou vlákninu, řadu vitamínů, minerálů a aminokyselin). Díky vlastnostem Nopalové mouky zůstává tento chléb delší dobu vláčný a má delší trvanlivost.

 

 
 
Chléb krále Ludvíka - 500 g
 
Chléb krále Ludvíka
Kód výrobku: 1186
Výroba: čtvrtek
Trvanlivost: 3 dny

Sladový chléb jako z časů bavorského krále Ludvíka II. Chléb s výjimečným charakterem
– se silnou rustikální kůrkou, šťavnatou střídou, dlouhou vláčností a s velmi výraznou sladovou chutí a vůní.
Obsahuje špaldovou mouku, celozrnnou špaldovou mouku, slad a šrot.

 
 
Chia chléb - 500 g
 
Chia chléb
Kód výrobku: 1152
Výroba: úterý
Trvanlivost: 3 dny

Žitno-pšeničný chléb
Do těsta jsou přimíchána Chia semínka (3,5%)
Chia jsou semínka šalvěje hispánské, která znali již Aztékové, pro něž byla s kukuřicí, fazolemi a amarantem základem jídelníčku.
I v současnosti je chia semínko jako potravina vysoce ceněno pro vysoký obsah vlákniny a nenasycených mastných omega-3 kyselin. Je zdrojem vápníku, draslíku, obsahuje i fosfor, zinek a magnesium. Je bohaté na vitaminy skupiny B, vitamin A, C a E a je také bohatým zdrojem bílkovin.

 
 
Pastýřský chléb - 450 g
 
Pastýřský chléb
Kód výrobku: 1185
Výroba: pondělí, pátek
Trvanlivost: 4 dny

Bochníky pastýřského chleba se pečou naskládané těsně u sebe podobně jako buchty, takže jsou hranaté a zboku nemají propečenou kůrku. Díky tomu se v peci nevysuší a střídka zůstane dlouho vláčná. Právě takový chléb si s sebou brali pastýři vysoko do hor - aby jim dlouho vydržel, než se zase vrátí se stádem zpět do údolí.
Obsahuje drcený kmín, koriandr, fenykl

 
   
 
 
 
Copyright © 2013 Pekařství u Lifků s.r.o. - Všechna práva vyhrazena | Tvorba webových stránek Pixel Design | Redakční systém Web-SOUL
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace